Archive for the ‘Recept’ Category
Ta 3 tsk Café De Paris och blanda med ca 100 gr smör,
creme fraiche eller färskost (t ex Philadephiaost).
Här kommer några tips:
Ta 3 tsk Café De Paris och blanda med rumstempuerat
smör och lägg i bakad potatis eller på en nygrillad köttbit.
Ta Café De Paris-kryddan och blanda med färskost.
Gott till hamburgare, kött eller kyckling och varma mackor.
Eller varför inte till ostbrickan med kex och päron.
Dippa med bröd eller grissinis till välkomstdrinken.
Använd Café De Paris-kryddan i marinader, såser
eller som en bordskrydda.
Balsamvinäger är en söt och mild vinäger som man får genom att koka musten ur vindruvor. Druvmusten måste jäsa och mogna på träfat (t.ex. ek-, kastanj-, körsbärsfat). Det kan ta några månader och ibland upp till ett par år. Färgen blir mörk, nästan svart ibland. Smaken är rund och söt.
Ta 3 msk Pesto och blanda med c a 4 msk varmt vatten. Prova dig fram för bästa konsistens. Låt stå i ett par minuter och ringla sen Extra Virgin Olivolja över peston. Pesto är gott till så mycket – vilken är din favorit?
Få saker är så gott som bruchettas tycker jag… Olivolja etc Bruchetta som man blandar med vatten och olivolja gör att det går snabbt och lätt att skapa fantastiska förrätter och tilltugg…
Nya kommentarer